Paellapannen
Een paellapan kenmerkt zich door een groot kookoppervlak en een lage opstaande rand. Bij paella is het belangrijk dat je het gerecht verzadigt met bouillon, maar ook dat je het bakt. Een paellapan is vaak gemaakt van staal en gaat lang mee. Staal is geschikt voor koken op hoge en lage temperaturen door een goede warmtegeleiding. Let wel goed op de doorsnede zodat je voldoende paella hebt voor je gezelschap.
Bekijk ook:
Geschikt voor soort warmtebron