Proeven van Italië Alles wat je wilt weten over de Italiaanse keuken
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Uitgever: Lannoo
- Nederlands
- Hardcover
- 9789401497206
- 02 april 2024
- 400 pagina's
Samenvatting
Hoe wordt een Italiaanse maaltijd bereid? Wat is de échte geschiedenis van pizza? Kan gnocchi ook als dessert worden gegeten? Wat zijn de 35 manieren om een Italiaanse koffie te bestellen?... Geen onderwerp blijft onbesproken.
Maak kennis met honderden emblematische producten, iconische recepten, illustere figuren en typische gebruiken; een verleidelijke reis naar de Italiaanse keuken in een mix van gastronomie, voedingswetenschap, geschiedenis, culturele referenties, legendes, overleveringen, grafieken, kaarten, foto's en illustraties. Eén ding is zeker; je proeft Italië van noord tot zuiden van west naar oost. Buon appetito!
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 02 april 2024
- Aantal pagina's
- 400
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Francois Régis-Gaudry
- Hoofduitgeverij
- Lannoo
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Product breedte
- 255 mm
- Product hoogte
- 48 mm
- Product lengte
- 338 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 255 mm
- Verpakking hoogte
- 48 mm
- Verpakking lengte
- 338 mm
- Verpakkingsgewicht
- 3030 g
EAN
- EAN
- 9789401497206
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Land
- Italië
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Regio
- Zuid-Europa
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Dit boek van 400 pagina's neemt je mee in de Italiaanse keuken. Eten en drinken en de nodige recepten. Vooral de culturele achtergrond wordt niet overgeslagen en dat maakt het voor mij een compleet boek. Het koffiezetten, de wijnen en olijven, maar ook de vissoorten etc.. alles per regio behandeld. Aanrader!
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 59 euro en 99 cent.- Bestellen en betalen via bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Wettelijke garantie via Doorgelezen
- Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.